Intyg för specialkost från vårdnadshavare - förskola

Den här tjänsten kräver inloggning
LÄS MER

Specialkost kan erbjudas till elever med livsmedelsallergier och intoleranser. Formuläret lämnas ifyllt – och i förekommande fall - tillsammans med intyg från legitimerad läkare till köket.

Formuläret ska förnyas en gång per år i samband med läsårsstart. Intyg från legitimerad läkare förnyas vid behov utifrån medicinsk bedömning.

Laktos

Elever med laktosintolerans erbjuds låglaktoskost, vilket innebär att eleven erbjuds laktosfri mjölk att dricka, äter av normalkosten men erbjuds annan kost de dagar mjölkrik mat serveras. Kryssa för i rutan om eleven tolererar laktos i mat.

Det finns en fördel att flera gånger under dagen få i sig små mängder laktos om man är intolerant, för då fortsätter tarmen att producera laktas (enzym som bryter ner laktos).

Elever med annan etnisk, kulturell eller religiös tillhörighet

För elever med annan etnisk, kulturell eller religiös tillhörighet erbjuds inom skolan en varierad buffé att välja mellan.

Avanmälan av specialkost

Vid sjukdom eller ledighet, kontakta köket för att undvika att specialkost tillagas och slängs. Vid ändrade förhållanden ansvarar vårdnadshavaren för att meddela köket.

Hänvisning:

https://www.livsmedelsverket.se/matvanor-halsa--miljo/kostrad-och-matvanor/mat-och-naring/nya-rekommendationer-fran-kost--naring-om-specialkost?ll=1

Starta e-tjänsten

Du kommer att gå igenom följande steg:

Föregående
  1. Steg 1
  2. Skicka in
Nästa